Je le reconnais, on n’avait pas prévu notre coup. Mais souvent, le hasard fait bien les choses. Surtout à Cologne, où les restaurants ne manquent pas !
Mais je me suis dit que quelques recommandations pourraient vous aider, alors voilà. Cependant, notez qu’il a fait très beau, alors évidemment par temps de pluie, c’est à prendre avec des pincettes.
Pour le matin : profiter du cadre
Quand à l’hôtel on nous a indiqué 27€/pers. le petit déjeuner… j’ai cru tomber à la renverse. Heureusement, le personnel charmant de l’hôtel nous a suggéré de nous diriger vers l’Alter Markt.
On a pris notre petit dej’ au soleil chez Lilly. Mais le plus réputé est le café Extra Blatt. Mais il y a vraiment du monde…
Pour le midi : ambiance bucolique
Tout à côté du musée de l’eau de Cologne Farina, on trouve 2 bonnes adresses pour le midi.
La première, italienne, avec des plats vraiment pas chers et délicieux, niché dans la cour d’une résidence… Le restaurant s’appelle Via Sistina an Farina. Côté rue, le restaurant ne doit pas payer de mine, mais demandez la terrasse. Nous, nous sommes arrivés par hasard du bon côté ! A moins de 30€ pour 2, c’était vraiment super top.
A 2 rues de là se trouve la seconde adresse que je vous recommande : Gasthaus Brungs. Un restaurant de plus haut standing, mais on y mange à 2 pour environ 35€ copieusement. Il se trouve juste à côté du musée de l’eau de Cologne.
Attention à la bouteille d’eau qui coûte vraiment très cher, près de 6€ ! J’ai testé une salade délicieuse. Pensez aussi aux Flammekueche, tip top aussi. Et le cadre en été, très arboré, est idéal. On se croirait dans le sud de la France.
Pour le soir : une taverne typique et traditionnelle
On ne passe pas à Cologne sans passer par une brasserie typique.
Gaffel am Dom est sans doute la plus connue, et bien notée sur Tripadvisor. Les détracteurs diront : c’est touristique, ça n’a rien d’exceptionnel, il y a du monde.
Je répondrais : oui, mais ! C’est un passage très appréciable quand on ne connait pas. Le lieu est superbe, la carte est riche, et si c’est un peu plus cher que la moyenne, on en a pour son argent aux vues des quantités ! Et puis, venir en Allemagne pour manger des petits plats dans les grands à la française, ça ne rime à rien. Vive la bonne franquette !
Ici, on commence par un ‘tit verre de bière, la Kölch. Je n’aime pas la bière. Mais là… ça se boit comme du petit lait, surtout qu’elle est servie dans un petit verre de 20cl.
Attention : si vous ne recouvrez pas le verre de votre sous-bock, vous êtes re-servit jusqu’à la lie !
Pour les plats, je ne saurais que vous conseiller des spécialités :
- Celle de la maison « Schweinehaxe » (14.50€): le jarret de porc grillé avec sa petite salade (bien arrosée de sauce). C’est énorme, et on dirait une cuisse de canard confite. Un délice. Mais pas mal à partager.
- Celle de Cologne « Rheinischer Sauerbraten » (14.20€) : le boeuf mariné dans du vinaigre balsamique, avec pommes de terres à l’eau, et compote de pommes (attention, un peu écœurant)
Et voilà : vous savez tout ce que je sais… mais peut-être avez-vous de bonnes adresses à partager ? N’hésitez surtout pas en commentaire !
